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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
09/04/2021 |
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Data da última atualização: |
19/08/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
CUNHA, E. G. da.; DALBOM, F. L.; MELO, C. A.; ALVES, A. F.; MORAIS, F. M. de.; OLIVEIRA, G. M. de |
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Afiliação: |
Erivelton Gonçalves da Cunha, Incaper; Fabio Lopes Dalbom, Incaper; Carlos Antônio Melo, Incaper; Andressa Ferreira Alves, Incaper; Fabio Morandi de Morais, Incaper; Galderes Magalhães de Oliveira, Incaper. |
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Título: |
Garantia da qualidade orgânica : certificação orgânica e controle social. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES: Incaper, 2021. |
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Descrição Física: |
24 p. : il. Color. |
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Série: |
(Incaper, Documentos, 280). |
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ISSN: |
1519-2059 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A agricultura orgânica é um sistema de produção que segue princípios da agroecologia. Esta agricultura utiliza práticas sustentáveis que prezam pela produção de alimentos de qualidade e preservação dos recursos naturais. Muitos produtores trabalham em seus empreendimentos no sistema de produção orgânico, porém não conseguem agregar valor a seus produtos devido à falta de garantia da qualidade orgânica destes. A certificação orgânica é a forma de garantir, a qualquer consumidor, que aquele produto foi produzido utilizando as técnicas e práticas do sistema de produção orgânico, respeitando todas as normas e os regulamentos da legislação vigente... |
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Palavras-Chave: |
Certificação Orgânica; Controle Social; Produto Orgânico. |
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Thesagro: |
Agricultura Orgânica; Certificação de Produto; Legislação; Produção Orgânica. |
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Categoria do assunto: |
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/4187/1/Doc280-certificacao-organica-Incaper.pdf
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Marc: |
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650 $aAgricultura Orgânica
650 $aCertificação de Produto
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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